Indonesian Food Innovation

IFI merupakan program akselerasi bisnis bagi IKM Pangan terpilih yang mempunyai inovasi produk dan/atau proses dan berbahan baku utama sumber daya lokal agar siap menjadi industri pangan yang marketable, profitable, dan sustainable.

IKM Pangan yang menghasilkan produk antara (intermediate product) sebagai bagian rantai suplai industri IKM pangan.

IKM pangan yang menghasilkan produk olahan pangan untuk kebutuhan konsumen akhir (end product).

BENEFIT

Peserta terpilih akan mendapatkan coaching dan mentoring dari para pakar profesional melalui program Food Camp untuk meningkatkan kapabilitas baik dari aspek teknis maupun bisnis, menuju IKM pangan modern.

Kategori Produk antara(Intermediate Product)

• Juara 1 – Hadiah uang tunai 40 juta
• Juara 2 – Hadiah uang tunai 25 juta
• Juara 3 – Hadiah uang tunai 15 juta

Kategori Produk Pangan Akhir (End Product)

• Juara 1 – Hadiah uang tunai 40 juta
• Juara 2 – Hadiah uang tunai 25 juta
• Juara 3 – Hadiah uang tunai 15 juta

Pemenang program akan diprioritaskan untuk :

• Mengikuti Program Akselerasi lanjutan Pengembangan Bisnis melalui coaching dan mentoring ekslusif scaling up usaha.
• Pemanfaatan Bahan Baku Lokal Menggunakan material yang mudah diperoleh di dalam negeri.
• Mengikuti berbagai macam event pameran, investor macthmaking, dan fasilitasi membership e-commerce global.

THE CHALLENGE :

• Mempunyai Nilai Inovasi Memiliki peningkatan atau kebaruan manfaat untuk menghadapi persaingan industri global.
• Memperoleh fasilitasi sertifikasi HACCP atau sertifikasi lain yang dibutuhkan dalam rangka peningkatan daya saing.
• Kesesuaian Produk dengan Kebutuhan Pasar Memiliki potensi secara komersial.

PERSYARATAN PESERTA INDONESIA FOOD INNOVATION :

• Warga negara Indonesia (WNI).
• Berusia maksimum 35 tahun pada saat pendaftaran.
• Mempunyai izin usaha (NIB/IUI/TDI/IUMK).
• Mempunyai izin edar (PIRT/MD /dalam proses pengajuan).
• Mempunyai izin usaha (NIB/IUI/TDI/IUMK).
• Diutamakan IKM pangan pemula yang telah menjalankan usaha minimal 6 bulan dan maksimal 5 tahun.

Deadline pengumpulan karya adalah pada tanggal 30 September 2020